今年以來,上海市場監(jiān)管部門持續(xù)強(qiáng)化疫情防控與食品安全監(jiān)管工作,累計(jì)對(duì)全市1.2萬余家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)覆蓋食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大型商超、餐飲服務(wù)單位等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
在疫情防控方面,執(zhí)法人員嚴(yán)格落實(shí)測(cè)溫、驗(yàn)碼、消毒等防控措施,督促企業(yè)完善應(yīng)急預(yù)案,確保從業(yè)人員健康管理到位。針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場這一重要樞紐,市場監(jiān)管部門加大巡查頻次,嚴(yán)查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪菰垂芾恚_保每一批次產(chǎn)品均可追溯。
食品安全監(jiān)管方面,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)蔬菜、水果、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等專項(xiàng)抽檢。同時(shí)推動(dòng)智慧監(jiān)管,通過“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”模式實(shí)現(xiàn)線上線下同步檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處置風(fēng)險(xiǎn)隱患。
通過系列舉措,上海市場監(jiān)管部門有效筑牢了疫情防控與食品安全的雙重防線,切實(shí)保障了市民的飲食安全與健康權(quán)益。下一步,將繼續(xù)保持監(jiān)管力度,完善長效機(jī)制,為市民營造更安心的食品消費(fèi)環(huán)境。