據商務部最新監測數據顯示，近期食用農產品市場運行平穩，蔬菜價格明顯回落。與前一周相比，重點監測的18種蔬菜平均批發價格下降5.9%，呈現穩中有降的態勢。

分品種看，葉類蔬菜價格降幅較為明顯，其中菠菜、油菜、生菜等品種價格下降幅度較大，主要原因是近期天氣條件適宜，蔬菜生長周期縮短，市場供應量增加。茄果類、根莖類蔬菜價格也普遍呈現下降趨勢，反映出當前蔬菜市場供應充足的特點。

從地區分布來看，華北、華東等主要蔬菜產區價格降幅較為顯著，這與當地蔬菜集中上市、運輸便利等因素密切相關。南方部分地區受氣候影響，個別品種價格略有波動，但整體仍保持下行態勢。

商務部相關負責人表示，當前食用農產品市場供應總體充足，價格運行在合理區間。隨著夏季蔬菜陸續上市，預計后期蔬菜價格仍將保持穩中有降的走勢。商務部將繼續加強市場監測，做好產銷銜接工作，確保食用農產品市場平穩運行。

此次蔬菜價格回落，有利于減輕居民生活成本壓力，同時也反映出我國農產品生產供應體系的不斷完善。專家建議，消費者可根據市場行情合理采購，同時注意蔬菜的儲存和保鮮，避免浪費。